【北海道札幌】鲜活的北海道帝王蟹在这里！札幌中央批发市场「场外市场」美食攻略！

北海道札幌市中央批发市场被称为是「北海道的厨房」。从环绕着北海道丰富的海域中，捕获的各种海鲜，以鲑鱼为首，还有太平洋鲱鱼、秋刀鱼及远东多线鱼等贩卖各种北方的海鲜。另外，中央批发市场也有将马铃薯等蔬菜，哈密瓜等水果发货到各地去。和这个批发市场连接的就是场外市场。虽然中央批发市场是一般人不能进入的，但场外市场是谁都可以进去采购的地方。有从中央批发市场直送的海鲜、有贩卖新鲜蔬菜还有餐饮店等，约60家店铺相连在一起，可以好好享受采购与美食吧～

从札幌搭乘地下铁到场外市场去！

到场外市场的话分别可以搭乘JR线到桑园站步行前往，或是搭乘地下铁东西线到二十四轩站再走路过去。从二十四轩站去的话步行的路程较短。从地下铁的大通站出发，搭东西线只要5站，只需9分钟就可以到二十四轩站。从5号出口步行7分钟就可以到场外市场的入口处。市场周边会看到名为「Turret」的小型搬运车来来往往，是专门在运送物品的。

正在搬运场外市场货品的「Turret」。

接下来就来去场外市场的主要街道！

场外市场分为10个区块，街道的两侧都排满了店家。因为不只是主要街道上有店家，小巷内也有店家，逛市场的时候可别忘看看小巷喔！入口右侧有一家「北之美味亭」，是一家有附设食堂可以品尝海鲜丼饭的店铺，店门口陈列着满满的螃蟹，经常聚集许多观光客非常热闹。从左侧的上方看去，可以看到非常醒目的场外市场的招牌。

小巷的两侧都是店家与食堂。

一排排不计其数的螃蟹与鲜鱼是此市场的压轴！

接下来，陆续有螃蟹专卖店、贩卖远东多线鱼干和新卷鲑鱼等海鲜的店家，在右侧的第3区块有一间门口摆满了北海道哈密瓜的「藤本青果」。在这里可以购买已经清烫好的螃蟹来品尝，如果时间充裕的话，也可以买活跳跳的螃蟹现煮现吃喔！都是市场上的价格所以非常平价！
过了十字路口后，就有停车场、洗手间、置物柜以及一间间的饮食店和食堂。

活跳跳的北海道毛蟹和北海道帝王蟹都是秤重量贩卖。北海道帝王蟹一只是13000日元左右，北海道毛蟹是3000日元起。按照重量不同价格有异。

一早就去采购与享用美食！

场外市场的店铺在6:00左右就开始营业，15:00左右就打烊休息。因为中午以前比较热闹，建议可以早一点去享用海鲜丼饭当早餐，吃饱后可以在市场内逛一逛喔～

这是北之美味亭的店内，有海胆和鲜鱼区。

营业时间：6:00～15:00左右，按各个店家的营业时间而定。
休息日：无
交通信息：地下铁东西线二十四轩站步行7分钟。

札幌市场外市场
地址Kita 11 Nishi 21, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido, 060-0011
最近车站二十四轩 站 （东西线）徒步7分
联络电话011-621-7044

餐点从海鲜丼饭到烤鱼等非常丰富！「海鲜食堂北之美味亭」

「海鲜市场北之美味」在1959年札幌中央批发市场刚开设时，一开始在市场外有设置店铺。在附设的食堂「海鲜食堂北之美味亭」可以品尝到使用新鲜的海鲜制作的海鲜丼饭。

此店结合了商店与食堂。店内有1楼和2楼非常宽敞。

人气NO.1是搭配牡丹虾、海胆及鲑鱼卵等份量十足的海鲜丼饭，其它还有海胆鲑鱼卵丼饭、鲜虾蟹肉鲑鱼丼饭（1680日元）等种类丰富的餐点。除了丼饭以外也有生鱼片和烤物。从札幌市中央区和北区的饭店，或是札幌站北口都有免费接驳的服务喔！（需事先预约。可直接电话预约，或是在饭店内打内线至柜台预约）

海鲜食材都要满出来的海鲜丼饭（3210日元）。

无敌奢华的海胆鲑鱼卵丼饭（3480日元）

店内有烤鱼专区。

Kaisen　Syokudou Kita no Gurume-tei海鲜食堂 北のグルメ亭
地址〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西22丁目4−1／4-1Kita11jyou Nishi22chome,Cyuou-ku Sapporo-shi,Hokkaido 060-0011
联络电话:011-621-3545 Free 0120-004-070
营业时间：7:00～15:00（最后点餐时间14:30）

要享用螃蟹的海鲜丼饭的话，就到直营批发店去！「UME-DO」

「UME-DO」是在场外市场的「根室螃蟹市场」里面的一家食堂，是一家经营螃蟹批发店的食堂。蟹肉鲑鱼卵丼饭（2300日元）是在松叶蟹、北海道帝王蟹、花咲蟹等3种蟹肉上放上北海道帝王蟹（因季节而异）的蟹脚，再加上满满鲑鱼卵的超豪华丼饭。还有附铁炮汁（就是有加入蟹脚的味噌汤，因蟹脚很像枪管而得此名）。还有蟹肉、鲑鱼、海胆、鲑鱼卵等每日更换的日替丼饭（就是今日丼饭）（2100日元）也非常受欢迎喔！

橘色的招牌就是根室螃蟹市场的指标。

店门口有贩卖活跳跳的螃蟹。北海道帝王蟹1kg8000日元～

店外都是美味又可口的丼饭照片。

这是蟹肉鲑鱼卵丼饭。有附铁炮汁。

Ume e douうめぇ堂
地址〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26根室かに市场内／NemuroKani Ichiba-nai,1-26Kita11jyou Nishi22chome,Cyuou-ku Sapporo-shi,Hokkaido 060-0011
联络电话011-640-2333
营业时间：7:00～15:00

一整年都有摆上满满哈密瓜的蔬果店「藤本青果」

藤本青果是创业50年的老字号蔬果店，哈密瓜的进出量为场外市场的第一名。排在店外的哈密瓜是以夕张市产为主，还有以北海道内各地的农产品为中心，来自全国各地都有在此订购产品。在店外有贩卖已经切好的哈密瓜，可以边走边品尝香甜的哈密瓜喔！另外，北海道哈密瓜的产季是7～8月。此店也有贩卖马铃薯和玉米等北海道蔬菜喔！

店外排满了数不清的哈密瓜。

藤本先生可号称是哈密瓜老爹的哈密瓜行家。

品尝完海鲜丼饭后，来一片哈密瓜当甜点刚刚好！哈密瓜一片300日元～

Fujimoto Seika藤本青果
地址〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西21丁目／Kita11jyou Nishi21chome,Cyuou-ku Sapporo-shi,Hokkaido 060-0011
联络电话011-641-9912
营业时间：6:00～15:00