【日本】涩谷吃早餐哪里找？5间较早开门涩谷餐厅推荐 – 美食篇

为了观光而一大早出游的旅人、搭乘夜间巴士早上抵达终点的游人、玩到天明的玩咖等等…涩谷在早晨也是个热闹的城市。在许多店都还在沉睡的时间段里，要不要先填饱肚子在开始新的一天呢？向大家介绍5家在早上9点之前开始营业、可以品尝到私藏早餐的店家，从西式到日式都有各种不同类型的早餐喔！

在奢华空间里品味刚出炉面包的buffet「koe lobby」

餐点A「里考塔起司与菇菇的奥姆蛋（リコッタチーズとキノコのオムレツ）」。松软的奥姆蛋不管是搭配咸咸的里考塔起司、巴萨米克醋淋酱，又或者是其它料理，都十分的合适！

从涩谷车站往代代木公园方向走约5分钟。「koe lobby（コエロビー）」从早上7点半至11点供应早餐。「hotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）」于2018年2月开幕，在1楼的Bakery Restaurant的早餐提供面包buffet与2种价格不同的餐点可供选择。

●餐点A：1,300日圆／烟熏鲑鱼班尼迪克蛋（スモークサーモンのエッグベネディクト）、香肠滑蛋（スクランブルエッグソーセージ）、里考塔起司与菇菇的奥姆蛋（リコッタチーズとキノコのオムレツ）
●餐点B：1,000日圆／水果谷麦优格（ヨーグルトフルーツグラノーラ）、克索布兰可奶酪色拉（フレッシュチーズのサラダ）、培根蛋（、ベーコンエッグ）
※皆未含税

柜台上摆放着约10种的面包都是无限量供应！面包于饭店3楼内的厨房制作，每天早上咖啡厅营业时就会提供刚出炉的现烤面包。因为面包都小小的，所以不会太占胃的空间，也就是可以吃下许多不同的面包，真是太贴心了！另外，宛如鲜奶油般滑顺的自制奶油也十分美味，一定要品尝看看！

挑高的天花板给人十足的开放感，边感受从大片窗户洒进的暖阳，边品尝着早餐，是种奢侈的享受。想着一天的行程、快乐地谈天、静静地眺望着涩谷的街头，简简单单度过优雅的早晨时光。店内提供wifi跟插座，在这里上网查询数据，准备当日的行程等等，也是十分地方便。饭店内有会说英语的人员，所以不用担心无法沟通的问题。

koe lobby koe lobby（コエロビー）
地址东京都渋谷区宇田川町3-7
最近车站距离涩谷车站约5分钟路程
联络电话03-6712-7257 公休日：无
营业时间：7：30～23：00（L.O.22:30）※早餐时段为7：30〜11：00（L.O.10：30）

一早就能品尝到清爽健康的正统日式料理「FLUX CAFE」

「古早味套餐（おばんざいセット）」（1,200日圆含税），从每周替换的6～7道古早味小菜中选择3种做搭配（照片提供：FLUX CAFE）

从涩谷车站往代官山方向走约7分钟，受到世界喜爱、提供美味高汤及鲜美的正统日式料理店家，就在这里等着大家一早来品尝。「FLUX CAFE」是一家以日本人特有的感性「调和」为主题的咖啡厅，由在老店铺当过厨师的年轻老板娘亲自研发餐点，同时营运咖啡厅的公司本身也有提供健身咨询，因此主要以2种大方向来提供料理，一种是适合想品尝对身体无负担的优质食品族群的「低麸质又美味的古早味料理」，一种则是适合运动员或者想持续健身族群的「充满蛋白质的运动员料理」。

9：00～11：30为早餐时段，这次小编采访时，品尝的是「老板娘的早餐（女将の朝ごはん）」（800日圆，含税），套餐内容有烤鱼与猪肉味噌汤、白饭、生鸡蛋与酱菜。仅以蔬菜高汤做成的猪肉味噌汤，那柔和的味道慢慢地渗进身体的每一处，简单的菜肴却让人有着「这才是日本最原始的始祖早餐！」的感觉。

FLUX CAFE有着一早就能调整身体既清爽又营养的餐点，在以木头为基底的舒适空间里，品尝着正统日式料理，就这样作为健康一天的开始吧！

FLUX CAFE FLUX CAFE（フラックスカフェ）
地址东京都渋谷区猿楽町３−７ 代官山木下ビル１F
最近车站距离涩谷车站约7分钟路程
联络电话03-6452-5778 公休日：第4个星期五
营业时间：平日9：00～21：00（L.O.20：00）
周末．例假日9：00〜19：00（L.O.18：00）
※早餐时段为9：00〜11：30

在时尚网红名店里享受着自创三明治「BUY ME STAND」

超人气早餐之一的「Toad in the hole（トッドインザホール）」搭配的薯饼和凉拌高丽菜也很好吃喔！

从涩谷车站往代官山方向走路约5分钟，在7：00～11：00时段能吃到美味早餐的三明治专卖店「BUY ME STAND」就在那里。早餐除了「Toad in the hole（トッドインザホール）」（650日圆，未税）以外，还有「Breakfast plate（ブレックファーストプレート）」（750日圆，未税）餐点内容有：鸡蛋、培根、薯饼、吐司；以及「Strata（ストラータ）」（800日圆，未税）餐点内容有：肉酱、洋葱、彩椒、烤起司，等共有5种餐点，还有附咖啡或红茶。

这次我们点了「Toad in the hole（トッドインザホール）」，先在吐司中间打颗蛋，再加上综合起司与切达起司后，放入烤箱烧烤，和有着蛋黄瀑布的半熟蛋一起大吃一口，忍不住让人赞叹「豪～好吃！」，是十分有满足感的美味逸品喔！

这家店不只三明治的照片、连店内的样子都很时尚，所以经常成为杂志等的拍摄地点。吸引人目光的鲜艳墙壁、装饰在墙上的POP艺术，都让手上的相机快门停不下来啦！另外，由于BUY ME STAND的三明治十分的有满足感，因此推荐想一早就吃饱饱的大家去喔！

BUY ME STAND BUY ME STAND（バイミースタンド）
地址东京都渋谷区东1-31-19 マンション并木桥302号室
最近车站距离涩谷车站约5分钟路程
联络电话03-6450-6969
营业时间8:00～22:00 ※早餐时段为8:00〜11:00 公休日：无

简单就能品尝高贵不贵的正统荞麦面「荞麦 冷麦 嵯峨谷 涩谷店」

早餐是荞麦面（冷．温）与饭（菜饭、纳豆拌饭、生机蛋拌饭，3种中择一）的套餐。

从涩谷车站往东急百货方向走，之后继续往道玄坂前进，路程约5分。24小时不打烊，让你随时都能品尝到正统荞麦面的「荞麦 冷麦 嵯峨谷 涩谷店」，从早上5点到10点供应3种各为390日圆（含税）的荞麦面与饭组合的早餐套餐。

除了早餐以外，有不论何时都是320日圆的「大份荞麦面（もりそば）」。另外，也有「天妇罗荞麦面（天ぷらそば）」（430日圆）与「鸡天荞麦面（とり天そば）」（520日圆）等，许多不同的餐点，可以不用在意时间，想吃早餐的时候就去吃，是不是很方便呢。

进入店内后先在餐券售票机购买餐券后，再把餐券交给店员，大约5分钟过后餐点就会送上来啰！荞麦面可以选择冷的或温的，大部分的外国客人则都是选择温的。荞麦面还有附上青葱、鸣门卷、天妇罗面衣，柜台上放的海带芽也可以随你吃！可以在店内大口吸入由荞麦果实捣碎后制成的面条，再用高汤来温暖身体，一早身体就变得暖和和的呢！

店内并不宽敞，只有21个吧台座位，但用这样的价位一坐下就能马上品尝到美味荞麦面，真是太不可思议了。便宜、快速、又好吃！在这家店品尝令世界惊艳的日本快餐─荞麦面，实在是再适合不过了。

荞麦 冷麦 嵯峨谷 涩谷店 荞麦 冷麦 嵯峨谷 渋谷店
地址东京都渋谷区道玄坂２丁目２５−７ プラザ道玄坂1F
最近车站距离涩谷车站约5分钟路程
联络电话03-6416-4248
营业时间：24小时营业 公休日：不定期、1月1日～3日

用德国风的面包与香肠来场早餐飨宴「café 1886 at Bosch」

人气早餐「套餐B（セットB）」（550日圆┼饮料套餐 200日圆，皆含税）有吐司、香肠、半熟蛋以及凉拌卷心菜。

从涩谷车站往六本木方向走约5分钟，「café 1886 at Bosch」带给你宛如来到国外般的感觉。有着130年历史的德国汽车零件公司「Bosch」，希望Bosch能在日本更有知名度，因此在日本开起了世界上第一家咖啡厅，提供能制造出新相遇的场所「Platz（德语为人们聚集的地方）」。

平日8：30～11：00可以吃到4种早餐套餐。香肠是由香肠的大国―德国进口，Q弹的土司是以德国面包为基础，研发成适合日本人喜好的口感与味道。

也有提供轻食的餐点，只想吃一点朋友们不要错过啰！像是：附有自制淋酱色拉的「套餐D（セットD）」（550日圆，含税），或者是水果干／优格的「套餐C（セットC）」（450日圆，含税）

照片提供：café 1886 at Bosch

摆放着舒适沙发座位的店内，宛如就像饭店的休息厅一样的宽敞。中午至下午时段会有许多在店里商谈的客人，因此可以选择人较少的早晨，对于想悠闲放松的人来说十分合适。店内也提供能使用插座的吧台座位，不管你是一个人还是一群人都能轻松前来。

café 1886 at Bosch
地址东京都渋谷区渋谷3-6-7
最近车站距离涩谷车站约5分钟路程
联络电话03-6427-3207
营业时间：平日8：30～21：00（L.O.20：30）※早餐时段为8：30〜11：00、周末．例假日11：00〜20：00（L.O.19：30）
公休日： 无

有轻松吃到「THE 日本料理！」早餐的店家就太棒了！

「既然来了日本，果然还是想要吃日本料理呢。因为日本料理通常都会以使用大量的蔬菜、鱼类料理为主要菜单，对身体很好，所以早上我都会吃日本式的早餐，尤其是玉子烧和渍物是很喜欢的两道食物。还有我想吃面类时，就很常点乌龙面来吃，用食材熬出的汤头真的很美味！」（美国/男性）

在日本，在家里以外的地方吃早餐，会给人有点奢侈、有钱的感觉。在某些国家或地区，说不定这是一件很普通的事，然而这种文化也渐渐的在日本拓展开来。所以渐渐的，一些咖啡厅、日本料理店也开始从早上就开门营业。涩谷也因为人潮多，所以从早上开始贩卖早餐的店家也比较多，大家一定要去看看喔。

在涩谷吃早餐！开始美妙的一天！

「要不要去涩谷的哪里吃早餐呀？跟朋友讨论这样的话题真的超有趣。因为涩谷有很多店家，所以会有什么样的早餐，也很令人期待呢。一天的开始，因为想和朋友一起吃美味的早餐，并度过难忘的开心时光，所以一大早就直奔去涩谷啦！」（葡萄牙/女性）

介绍了一些涩谷的推荐早餐给大家，像是健康的和食料理，或是早上就来一碗扎扎实实的牛丼也不错呢。开启一整天精力来源的早上时间，可以确确实实的吃一餐，就可以为身体注入活力。不过也有一些人，喜欢简简单单的就带过早餐呢！不只以提供的料理来选择，以咖啡厅的气氛来选择早餐店也不错呢。想要悠闲度过早餐时光的人，早上就早一点起床吧！

是不是看得你食指大动了呢？这次介绍了在涩谷车站附近，许多都是从早上9点开始就能品尝早餐的店家，一早就想吃饱饱的人，或是只想吃一点点，甚至是还没规划好当天行程的人，就可以安排早餐时段一访以上介绍的店家喔！参考小编的介绍，依照当天的心情或者需求选择最适合的早餐轻食店吧～

※日文「渋谷」的正确中文为「涩（ㄙㄜˋ）谷」，但是常见错字有「涉谷」或「涩谷」，下次小心别用错啰！